1 нояб. 2014 г.

Салат Октябрьской Революции

Первое ноября...
В это время можно полюбоваться могилами неопознанных "строителей" АТОММАША. Послушать как каркают вороны да грачи на новом кладбище. Вообще на кладбище хорошо в любое время года. там спокойно и однообразно.
Мысль такая пришла что если бы было принято сажать на могилах фруктовые деревья то вокруг городов цвели и плодоносили сады а не заборчики и оградки.
На главной площади города сегодня как говорят горожане "сельская ярманка" возможно они имеют в виду слово ярмо ибо цены на этой ярманке вдвое выше чем в торговой сети Артемида.
Купили сельдь свеклу морковку сделаем рыбу со свеклой  и пусть этот салат своим видом и цветом напоминает о Великой Октябрьской Революции ( что свершилась в ноябре 1917 года в городе Петрограде.)









Омар Хайям и донская селёдка

Из интересных наблюдений последних дней.
Многие мужчины одетые в строгие деловые костюмы в это время устремляются в волгодонские кафе.
Как Вы думаете почему?
Все просто.
Здесь в это время подают донскую сельдь.
Мы тоже не будем оставаться в стороне и приготовим древнее сарматское блюдо. "Сельдь танаисская с отжатыми у персидских купцов томатами".
Поймали тогда сарматы купцов персидских что везли прям по шелковому пути из самой в будущем Америки помидоры в Индию и отжали у них чудо ягоды томаты.
Поговаривают что был тогда среди купцов и знаменитый в будущем Омар Хаям. Персы так боялись что их лишат жизни но их пригласили к столу с только что приготовленной сельдью.
К слову сказать персам очень понравилось это блюдо и  товарищ Омар Хаям вернувшись на Родину написал стихи по этому поводу:
Сказала рыба:
"Скоро ль поплывем?
В арыке - жутко! Тесный водоем..."
"Вот как зажарят нас, - сказала утка, -
Так все равно, хоть море будь кругом.."
Омар Хайям.





Шумел камыш.

Донской магистральный канал — оросительный канал в Ростовской области, соединяет бассейны Дона (канал вытекает из Цимлянского водохранилища) и Маныча (Весёловское водохранилище). Существенная часть канала проложена по долине реки Сал. Длина канала составляет 195 км.
 "Расик" как называет его местное население.
Летом это излюбленное место отдыха горожан о чем можно судить взглянув на горы мусора валяющиеся по берегам. В конце октября здесь пустынно только рыбаки  и одинокие чайки. Здесь можно сидя у воды послушать как шумят тростинки камыша и до полного головокружения насладится запахами Волгодонского Комбината Древесных Плит.
Конец октября.
Облака плывут камыши шумят завод дымит.
Люди пытаются делать вид что живут.










Комсомольская площадь

На Дон вернулось тепло.
Солнечный теплый (относительно) осенний день.
Мы выбрались в центр нового города Волгодонска. Здесь посреди  комсомольской площади словно издеваясь над нынешней политикой городских властей возвышается памятник основателям и первостроителям города.
Ни священников ни казаков на этом монументе нет .
Не было их тогда да и сейчас нету.
Памятник тем молодым комсомольским сердцам которые подарили донской земле этот красивый город с его просторными площадями и автомагистралями, школами, детскими садами, заводами и фабриками. С гордостью смотрят с этого монумента своими обветренными изъеденными коррозией лицами красноармеец в буденовке, монтажник, девушка геодезист и электросварщик на дела рук своих на бескрайнее голубое небо да на горожан копошащихся в своих мелочных проблемах.
Осень.
Впереди ноябрь.











Хризантемы в саду

Утро.
Как говорится: Не успели зацвесть хризантемы в саду.
Изморозь тонким кружевным узором укрыла едва раскрывшиеся бутоны.
По залитой морозным осенним солнцем улице Ленина бежал человек.
Он бежал в рыбный магазин за донской селедкой.
Сегодня он мог себе это позволить....









«Дельта Дона»

Электронный путеводитель по городу Азову и Азовскому району «Дельта Дона»

По ссылке сохраните себе файл на компьютер-планшет-смартфон и пользуйтесь.
Много уникальной, собранной нами справочной информации.
Буду рад, если кому поможет...
Борис Панасюк
http://dontourism.ru/upload/Site/Guide_Delta_Dona.pdf

20 окт. 2014 г.

Тепло возвращается в предгорья.

После трехдневных дождей и похолодания ( ночью почти до нуля градусов) в предгорья снова вернулось тепло. Сегодня уже было днём плюс 18-20 градусов. Удалось немного собрать грибов опят так что на завтрак у нас были свежие опята.







18 окт. 2014 г.

До свиданья море...

Черное море Сочи поселок Вардане.
Наконец то мне удалось поснимать море со слайдера.
Очень интересно получается если совмещать слайдер и высокоскоростную съемку.
Чуть позже смонтирую что нибудь из отснятого.