12 сент. 2010 г.

Мох да багульник.

На рассвете мы уже в усадьбе.
Небо затянуто облаками но надежда на теплый день все же есть.
Легкий завтрак.
"Чай не водка много не выпьешь"
И вот мы уже в лесу.
Лес прелесть ни комаров ни жары ни дождя ни ветра,запах багульника вокруг.
Красота!!!
Мягкий мох устилает болотные кочки,ходишь по такому покрытию как по ковру так и хочется прилечь и смотреть в небо как проплывают облака.
Но водки в этот раз нет.
А без водки какое небо.
Сквозь мох пробиваются грибочки,молоденькие плотные.
Подберезовики как игрушечные можно их прямо целыми мариновать и после зимой сидя у камина и открыв баночку с грибками да к баночке,вспоминать покрытое мхом болото и этот лес и это небо....
Короток осенний день.
То в огороде покопались то с соседями пообщались так и день пролетел.
PS:
Багу́льник боло́тный (лат. Lédum palústre)
Багульник представлен кустарниками и кустарничками с вечнозёлеными, очерёдными, цельнокрайними, кожистыми, часто с завернутым краем, листьями.
Листья и ветви багульника издают резкий одурманивающий запах, что объясняется содержанием в растении эфирного масла сложного состава, которое обладает ядовитыми, поражающими нервную систему свойствами и вызывает головокружение, головную боль, тошноту, рвоту, иногда и потерю сознания.
Все виды багульника являются хорошими медоносами, но багульниковый мёд ядовит (так называемый «пьяный» мёд), его нельзя употреблять в пищу. Он может лишь использоваться самими пчелами для развития семей.
Вместе с дёгтем эфирное масло багульника может применяться при обработке кож, его можно использовать в мыловарении и парфюмерии, а также в текстильной промышленности в качестве закрепителя.
Запах свежих листьев и ветвей багульника отпугивает кровососущих насекомых, предохраняет меха и шерсть от моли.

10 сент. 2010 г.

И нас в имение зовет марево ночных дрог

Отправляемся за грибами завтра как только рассветет будем уже в лесу.

SIGMA 85mm F1.4 EX DG HSM

SIGMA 85mm F1.4 EX DG HSM
Вот приятная новость как появится в продаже сразу же и прикуплю. Последнее время что то потянуло меня на оптику этой фирмы. И бюджетно и на пивко с креветками остается.
Кстати о пивке!
Сегодня пятницо завтра утром в имении будем грибочьки собирать.

Заглянем к Сталику на завтрак

перчик

Соган-долма (балканская фантазия)
Да, полые внутри болгарские перцы как буд-то созданы для того, чтобы их нафаршировать, а листья винограда и капусты – чтобы в них завернуть что-то вкусное. А фрукты? Айва, персики – только удали косточки, разрежь на половины и вот превосходная емкость для какого угодно фарша!

Даже обычный репчатый лук можно нафаршировать и в своих предыдущих книгах я уже показывал, как это делается. А тут мой друг – серб Серж Маркович - говорит: «А знаешь, что такое сАган-долма?»

- Нет, не знаю. – отвечаю я. И немного повращав это вкусное словосочетание на языке восклицаю:
- СогАн-долма?! Долма в луке? СогАн-то это же лук по-азербайджански! Ну ты нашел у кого спрашивать! Ударения правильно когда научишься ставить? Конечно знаю.
 
Но вот, оказывается, что это блюдо хорошо известно и в Сербии, и в Боснии. Не знаю, как именно готовят его там, но легко могу себе вообразить или взять да и сочинить нечто по балканским мотивам. 

За белых или за красных

Вбегает Петька в избу весь взъерошенный шапка набок свалилась.И прям с порога как заорет
Василий Иванычь! 
Белые !!!

Хватит заливать!!! Говорит Василий Иванычь.
Цельное лето вся Россия пламенем революции пылала.
Откуда нахрен щас белые?
Клянусь!!! говорит Петька
Шоб мне говорит век Анкины крутые бедры не видать!!!
Ну тут они конечно всполошились и бесстрашно поскакали на своих боевых конях на встречу белым.
Гляди сколько их тут!!!
говорит Петька.
Нихренасебе!!!
говорит Василий Иванович
Рубать не перерубать.......

Зря ты Анка с нами не пошла....
В конце сентября я Василия Ивановича на опят поведу....

8 сент. 2010 г.

Будущее делается не в "Сколково"

Хамелеон Смита

Почти все мы знаем о том, что хамелеоны умеют изменять собственную окраску, адаптируясь к окружающей среде. Но некоторые хамелеоны меняют цвет так быстро, что все это кажется фантастикой. Например, так умеет делать хамелеон Смита, один из видов этих удивительных животных. Они могут маскироваться с максимальной эффективностью, в самых сложных условиях.

Благодать

Туманы пришли в имение густые сырые серые
Приехал утром рано в имение,достал бутылочку настоянной как и обещал на грушах водочки и пошел в гости к Демьянычу.
Демьянычь как обычно окинул поллитровку хитрым глазом и сказал:Наливай!!!
После третей рюмки тучи разошлись и божья благодать  заполнила все вокруг.
В христианском богословии благодать имеет следующие значения:
Незаслуженная милость Бога по отношению к людям;
Божественная сила, ведущая человека ко спасению;
Благода́ть — поток очищающей энергии (силы) с небес, сопровождающийся неземными ароматами, при этом происходят исцеления от душевных и телесных недугов (болезней), т.е. прощение грехов. "Где больше благодати получаете, тем путём и идите", - Серафим Саровский.

6 сент. 2010 г.

Цыплят по осени считают

Итак о новинках этой осени.


Компания Adobe выпустила финальные версии RAW-конвертеров Lightroom 3.2 и Camera Raw 6.2. В эту версию включена поддержка RAW-формата 16 новых камер, включая включая Canon EOS 60D и Sony Alpha NEX-5. Кроме того, добавлено более 120 профилей объективов разных производителей для автоматической правки искажений, а также исправлен ряд ошибок из предыдущих версий.

Компания Canon анонсировала зеркальную EOS 60D. Новинка будет первой камерой серии EOS с поворотным экраном. Сам дисплей по характеристикам очень напоминает тот, что использовался в камере EOS 550D – 3 дюйма и 1 040 000 точек.
Новинка оснащена 18 Мп CMOS-сенсором формата APS-C и процессором DIGIC 4. Камера может снимать HD-видео в разрешении 1920×1080, а также вести серийную съемку со скоростью 5,3 кадра/сек (размер буфера – 58 кадров JPEG). Стоит отметить 9-точечную систему автофокусировки, 63-зонный экспономер iFCL, впервые применявшийся в EOS 7D, и диапазон значений ISO от 100 до 12 800 единиц. Хотя внешне новинка напоминает своего предшественника – EOS 50D, по ряду характеристик она все же ближе к любительским камерам. Об этом говорит и поддержка карт памяти формата SD (вместо привычного CF) и пластиковый корпус.
По предварительной информации, камера поступит в продажу в сентябре по цене $1100 за корпус.
Nik HDR Efex Pro Новый плагин от извесного разработчика для работы с динамическим диапазоном.

Vintage Delish Lightroom Presets from Kubota предустановки для работы со светом.

Осенние мотивчики

Вот и пришел долгожданный сентябрь.
Небо сплошь заволокло облаками да тучами полили дожди и все погрузилось в холодный моросящий полусумрак и утренние заморозки.
Калина стала наливаться пунцовым цветом и Петрович  отправился на окуней.
Славный в то хмурое дождливое утро клев был.

А вечерком был давно обещанный сидр.
Десять литров уговорили в один присест. Славная все же штука самодельный сидр и хорошая компания.

Вот так я провел первую неделю сентября.