23 авг. 2010 г.
ABSOLUT PEARS
Висит груша как будем кушать?
Самое старое дерево в моем саду в этом году дало обильный урожай груш.
Вот я и думаю как можно с пользой использовать это событие ведь не отдавать же все груши женщинам на поругание они же из них варенья да компотов наделают. И решил я посмотреть во что могут превратить груши настоящие мужчины.
В моем далеком советском детстве можно было раздобыть такое чудо всего за рубль двадцать.Наверно божественный был напиток.
А вот братья наши шведы делают это так.
Появившись на свет в 2007 г., водка ABSOLUT PEARS стала младшим ребенком в семействе ABSOLUT. И, как это часто бывает с подающими надежды малышами, сразу же стала любимицей. Возможно, из-за её выгодного отличия от аналогичных напитков с избытком сахара.
КАКОВ ЖЕ ОН, ИСТИННЫЙ ВКУС ГРУШИ?
Водка ABSOLUT PEARS содержит только натуральные ингредиенты. В отличие от большинства других сортов ароматизированной водки, сахар в нее не добавляется. Вкус ABSOLUT PEARS отличается свежестью и нежностью спелых груш с продолжительным фруктовым послевкусием.
ABSOLUT – ВОДКА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ ПО-ОСОБЕННОМУ
В 1879 г. Ларс Ольсон Смит представил напиток под названием Absolut Rent Bränvin (абсолютно чистая водка), приготовленный посредством технологии непрерывной перегонки.
Суть этого процесса заключается в неограниченном количестве циклов перегонки вместо обычных трех-четырех раз. Способ приготовления водки ABSOLUT PEARS остался неизменным с единственным отличием – вкусом и ароматом груши. Как и остальная наша продукция, эта водка производится в Ахусе, где родился Л.О. Смит. Ничего с тех пор не изменилось, как не меняется и истинный вкус водки ABSOLUT PEARS.
НАТУРАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ – ВСЕГДА НАТУРАЛЬНЫЕ
ABSOLUT VODKA и аромат груш – вот основные ингредиенты водки ABSOLUT PEARS. ABSOLUT VODKA производится из воды и озимой пшеницы.
Вода поступает из глубокой скважины в Ахусе, где она защищена от загрязнения. Озимая пшеница выращивается тоже в Ахусе особенным способом: сеют её осенью, а собирают урожай – осенью следующего года. Зерна такой пшеницы, произрастающей под шведским снегом, отличаются особой твердостью. Удобрения применяются в минимальных количествах. Разумеется, груши – тоже натуральные, как и остальные ингредиенты.
И НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ О ТОМ, КАК НАСЛАДИТЬСЯ ВКУСОМ ABSOLUT PEARS
Любителям груш рекомендуем водку ABSOLUT PEARS в чистом виде со льдом. Но, разумеется, коктейли, не менее восхитительны!
Самое старое дерево в моем саду в этом году дало обильный урожай груш.
А вот братья наши шведы делают это так.
КАКОВ ЖЕ ОН, ИСТИННЫЙ ВКУС ГРУШИ?
Водка ABSOLUT PEARS содержит только натуральные ингредиенты. В отличие от большинства других сортов ароматизированной водки, сахар в нее не добавляется. Вкус ABSOLUT PEARS отличается свежестью и нежностью спелых груш с продолжительным фруктовым послевкусием.
ABSOLUT – ВОДКА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ ПО-ОСОБЕННОМУ
В 1879 г. Ларс Ольсон Смит представил напиток под названием Absolut Rent Bränvin (абсолютно чистая водка), приготовленный посредством технологии непрерывной перегонки.Суть этого процесса заключается в неограниченном количестве циклов перегонки вместо обычных трех-четырех раз. Способ приготовления водки ABSOLUT PEARS остался неизменным с единственным отличием – вкусом и ароматом груши. Как и остальная наша продукция, эта водка производится в Ахусе, где родился Л.О. Смит. Ничего с тех пор не изменилось, как не меняется и истинный вкус водки ABSOLUT PEARS.
ABSOLUT VODKA и аромат груш – вот основные ингредиенты водки ABSOLUT PEARS. ABSOLUT VODKA производится из воды и озимой пшеницы.
Вода поступает из глубокой скважины в Ахусе, где она защищена от загрязнения. Озимая пшеница выращивается тоже в Ахусе особенным способом: сеют её осенью, а собирают урожай – осенью следующего года. Зерна такой пшеницы, произрастающей под шведским снегом, отличаются особой твердостью. Удобрения применяются в минимальных количествах. Разумеется, груши – тоже натуральные, как и остальные ингредиенты.
Любителям груш рекомендуем водку ABSOLUT PEARS в чистом виде со льдом. Но, разумеется, коктейли, не менее восхитительны!
22 авг. 2010 г.
Приходи на сеновал!
"Селянка! Хочешь большой, но чистой любви? Приходи на сеновал!"
фото Стефании Папарелли для журнала Vogue
Открытие летне-осенней охоты.
В конце этого месяца открывается охота по перу, что означает начало самого длинного охотничьего сезона года.Охота открывается на утренней субботней заре, а вечер пятницы всегда считался чуть ли не главным охотничьим днём в году.
Настоящие охотники связывают открытие с днём прибытия — пятницей, предстоящей ночёвкой, бесконечными разговорами и, как водится, рюмкой водки.
Разведка местности - обязательный пункт подготовки к открытию для проведения полноценной разведки можно использовать самый обычный велосипед.
Остальное же, как то: складной стульчик, фляга с водой, запас продуктов да бинокль, укладываются в маленький рюкзак. Сама разведка дело вовсе не скучное, а живое и увлекательное, и время летит быстро и незаметно, и выехав из дома рано утром, вы можете провести среди камышей и кувшинок весь день с утра до вечера. Только так можно тихо и незаметно обследовать все степные озерки и заросшие тростником илистые излучины рек. Именно велосипед, а лучше – пеший ход, поможет собрать, самые верные сведения о наличии птицы, так как дает возможность неторопливо исследовать все, даже самые укромные места.
Остальное же, как то: складной стульчик, фляга с водой, запас продуктов да бинокль, укладываются в маленький рюкзак. Сама разведка дело вовсе не скучное, а живое и увлекательное, и время летит быстро и незаметно, и выехав из дома рано утром, вы можете провести среди камышей и кувшинок весь день с утра до вечера. Только так можно тихо и незаметно обследовать все степные озерки и заросшие тростником илистые излучины рек. Именно велосипед, а лучше – пеший ход, поможет собрать, самые верные сведения о наличии птицы, так как дает возможность неторопливо исследовать все, даже самые укромные места.
Туманные перспективы
Сдам завтра заказ и уеду к себе в имение.Скучновато как то в Москве просто все как то и без смысла.Да и заботы здесь одни и те же. Каждый прожитый день похож на следующий как в фильме "День сурка".
А в имении сейчас туманы.Скоро грибочки пойдут,окушки клевать начнут.
Это у меня манера такая…
— Товарищ! Ты неправильно держишь напильник! Дай я покажу тебе как.
— Это у меня манера такая…
Помнят руки-то! Помнят!
21 авг. 2010 г.
Сидр из Сидора
Вынутые из вещь мешка и отсортированные яблоки вымыть, нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку или другую дробилку. Решетка мясорубки должна быть крупной, так как мелкий жмых плохо отдает жидкость. Полученный жмых положить в емкость (можно в большую бутыль с широким горлом, заполняя ее на две трети), добавить сахар (100-150 г на 1 кг жмыха), обвязать верх емкости марлей и поставить в теплое место.
Мы ведь помним что наша цель КАЛЬВАДОС.
ps.На днях ездили в Шаховскую за провиантом да за сахаром вот там в гастрономе отведал сидра в такой хитрой банке.
Конечно не скажешь что напиток уж очень хорош но было приятно осознавать что не забыта и такая выпивка.
Фото: Matt Cardy(Getty Images)
20 авг. 2010 г.
Как я провел два спаса.
12 авг. 2010 г.
11 авг. 2010 г.
Кальвадос
У нас в лесу есть заброшенный сад яблок щас там тьма тьмущая.
На досуге пока грибов нету возьму вещь мешок ( хотя нахрен вещь мешок тачькой ) натаскаю яблок и попытаюсь сделать кальвадос........
Согласно статистике, кальвадоса во Франции выпивается примерно в два раза больше, чем арманьяка, которого, в свою очередь, выпивается больше чем коньяка.
С кальвадосом связана традиция «le trou Normand» («норманская дыра») — выпивание небольшой порции кальвадоса между блюдами при очень долгом поглощении пищи. Считается, что это пробуждает аппетит.
Кальвадос часто упоминается в знаменитом романе Э. М. Ремарка «Триумфальная арка».
…Кельнер вернулся с бутылкой, неся её бережно, как запеленатого младенца. Это была грязная бутылка, совсем не похожая на те, которые специально посыпают пылью для туристов, а просто очень грязная бутылка, пролежавшая много лет в подвале.
Кельнер осторожно откупорил её, понюхал пробку и принёс две большие рюмки.
— Вот, мсье, — сказал он Равику и налил немного кальвадосу на донышко.
Равик взял рюмку и вдохнул аромат напитка. Затем отпил глоток, откинулся на спинку стула и удовлетворённо кивнул. Кельнер ответил кивком и наполнил обе рюмки на треть.
— Попробуй-ка, — сказал Равик Жоан.
Она тоже пригубила и поставила рюмку на столик. Кельнер наблюдал за ней. Жоан удивлённо посмотрела на Равика.
— Такого кальвадоса я никогда не пила, — сказала она и сделала второй глоток. — Его не пьёшь, а словно вдыхаешь.
— Вот видите, мадам, — с удовлетворением заявил кельнер. — Это вы очень тонко заметили.
— Равик, — сказала Жоан. — Ты многим рискуешь. После этого кальвадоса я уже не смогу пить другой.
— Ничего, сможешь.
— Но всегда буду мечтать об этом.
— Очень хорошо. Тем самым ты приобщишься к романтике кальвадоса.
— Но другой никогда уже не покажется мне вкусным.
— Напротив, он покажется тебе ещё вкуснее. Ты будешь пить один кальвадос и думать о другом. Уже хотя бы поэтому он покажется тебе менее привычным.
Жоан рассмеялась…
Согласно статистике, кальвадоса во Франции выпивается примерно в два раза больше, чем арманьяка, которого, в свою очередь, выпивается больше чем коньяка.
Кальвадос часто упоминается в знаменитом романе Э. М. Ремарка «Триумфальная арка».
…Кельнер вернулся с бутылкой, неся её бережно, как запеленатого младенца. Это была грязная бутылка, совсем не похожая на те, которые специально посыпают пылью для туристов, а просто очень грязная бутылка, пролежавшая много лет в подвале.
Кельнер осторожно откупорил её, понюхал пробку и принёс две большие рюмки.
— Вот, мсье, — сказал он Равику и налил немного кальвадосу на донышко.
Равик взял рюмку и вдохнул аромат напитка. Затем отпил глоток, откинулся на спинку стула и удовлетворённо кивнул. Кельнер ответил кивком и наполнил обе рюмки на треть.
— Попробуй-ка, — сказал Равик Жоан.
Она тоже пригубила и поставила рюмку на столик. Кельнер наблюдал за ней. Жоан удивлённо посмотрела на Равика.
— Такого кальвадоса я никогда не пила, — сказала она и сделала второй глоток. — Его не пьёшь, а словно вдыхаешь.
— Вот видите, мадам, — с удовлетворением заявил кельнер. — Это вы очень тонко заметили.
— Равик, — сказала Жоан. — Ты многим рискуешь. После этого кальвадоса я уже не смогу пить другой.
— Ничего, сможешь.
— Но всегда буду мечтать об этом.
— Очень хорошо. Тем самым ты приобщишься к романтике кальвадоса.
— Но другой никогда уже не покажется мне вкусным.
— Напротив, он покажется тебе ещё вкуснее. Ты будешь пить один кальвадос и думать о другом. Уже хотя бы поэтому он покажется тебе менее привычным.
Жоан рассмеялась…
